东京山手烹饪专门学校

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    “武装你的食物”
    从“涩谷”乘坐电车10分钟
    位置好,交通便利

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    “武装你的食物”
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糖果学系诞生糖果学系诞生
糕点厨师俱乐部和烹饪俱乐部糕点厨师俱乐部和烹饪俱乐部
  • 现接受2025年4月入学的各类入学考试申请!
  • 1小时个别咨询项目

PICK UP
开放校园

推荐开放校园

3/22(周六)11:00 15:30

东京山手烹饪专门学校

特别(学校解说、餐厅、个人咨询)

东京山手烹饪专门学校

特别(学校解说、餐厅、个人咨询)

[活动] 餐厅发布会

享受由学生设计的完整课程。找到工作了吗?继续接受高等教育?专业?大学?奖学金?向专家询问您的职业道路!

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3/16(太阳)11:00 15:30

东京山手烹饪专门学校

开放校园(学校讲解/体验培训) 特别(学校讲解/体验培训+自助餐)

东京山手烹饪专门学校

开放校园(学校讲解/体验培训) 特别(学校讲解/体验培训+自助餐)

[西餐] 生火腿carbonara Balmigiano Reggiano

由专业西餐厨师直接教授的令人垂涎的精致意面意面。

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2/16(太阳)11:00 15:30

东京山手烹饪专门学校

开放校园(学校讲解/体验培训)

东京山手烹饪专门学校

开放校园(学校讲解/体验培训)

[高中一年级和二年级专用俱乐部]使用jus Caponata的意式猪排(Saltimbocca)酱汁

使用意大利生火腿的正宗意大利美食。让我们从头学起大型实训中非常受欢迎的菜单,怎样的摆盘方式才会吸引客人呢?

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3/9(太阳)11:00 15:30

东京山手烹饪专门学校

开放校园(学校讲解/体验培训)

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[高中一年级、二年级限定社团] 鲷鱼握寿司、烤鲷鱼、鲷鱼汤

为您的吉祥日子增添光彩的豪华菜单让我们讲究一下日本料理的呈现。

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2/15(周六)11:00 14:30

东京山手烹饪专门学校

开放校园(学校讲解/体验培训)

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[中国]正宗炒饭、煎饺

每个人都可以享用的中餐黄金组合

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2/22(周六)11:00 14:30

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[中国] 松软蟹肉炒饭

这是一道用香喷喷的炒饭和融化的蟹膏制成的豪华菜肴。

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2/24(星期一)11:00 14:30

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[日本] 三文鱼盖饭

采用现场烹制的新鲜三文鱼制成的终极海鲜盖饭。了解如何批发三文鱼

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2/22(周六)11:30 14:30

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【西餐】意大利美食展

烹饪体验,您可以学习意大利都灵短期留学旅行中学到的食谱,以及三种意大利美食:都灵当地美食:小牛肉金枪鱼酱“vitellotonnato”、加入大量帕尔马干酪的carbonara和巧克力和咖啡热饮“vicerin”。还有在校留学生的真实报道。

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3/8(周六)11:30 15:30

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[西餐] 三文鱼奶油意大利面

享受结合了鲑鱼风味和浓郁奶油酱的奢华菜肴!

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3/28(星期五)11:00 15:30

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[中国] 松软蟹肉炒饭

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3/16(太阳)11:30 15:30

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【中国】福建炒饭 ~ 豪华海鲜安卡炒饭

和父母朋友一起跟酒店厨师学炒饭吧!

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3/28(星期五)11:00 15:30

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[西餐] Omberg

快来学学“蛋包饭3步”,避免出错吧!

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3/2(太阳)11:00 15:30

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[糖果]未来的糖果:巧克力co mon blanc - 巧克力背后的科学! 

考试前先打起精神吧!学习空间也开放了!经验是巧克力co mon blanc的味道会根据可可含量而变化!

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内容认识山手

找到你想知道的
了解让我更爱你

山手法

作的《彼岸》作的《彼岸》

不断挑战,不断梦想。作的《彼岸》

从“厨师”
“创造新的食物
给可以发送的人

东京山手旨在
不是“完全可以按照菜谱做饭的人”。
在每天练习并获得压倒性技术技能的同时,
他是一位厨师,可以通过管理和全球力量提供新的价值。
一个可以全神贯注学习的环境在等着你。

REAL每天练习制作

实战量日本一流!那些有坚实基础的人可以在未来几年继续成长。这就是为什么在 TOKYO YAMANOTE,我们每天重复基础动作,并将技术融入我们的身体,直到我们可以不自觉地移动双手。

全球 全员海外培训

为了了解世界标准,二年级学生全部赴海外培训。我相信这将是我未来能够在世界舞台上发挥积极作用的宝贵资源。

FACILITY世界上最好的烹饪环境是学习的舞台

在校园内建立了7家一流的商店,并从第一年开始管理商店。一流的环境育人。完善您的现场能力、管理技能和感觉。

DREAM“日本第一”Plus α研讨班

具备经营、全球化、健康营养的力量,成为超越传统厨师的人才。只在东京山手学习。

明星讲师向食品行业的顶尖运动员学习

专任教师均有20年以上的实地经验。海外经验丰富的人和餐厅老板等顶级经验丰富的人每天都会为您提供指导。在特约讲师的课堂上,你可以见到明星厨师。

山手学习的特点