东京山手烹饪专门学校

部门介绍

部门介绍

通过烹饪
成为可以挑战未来的人

你可以选择你想学习的烹饪类型,你也可以选择该领域的研讨会,这将是你作为厨师的武器。
申请人属于研究部门并掌握其专业。

糕点卫生部+烹饪部

顶级厨师培训课程内容

三重课程

3年

广泛的烹饪技术、食品知识和商店管理技能
目标是成为拥有所有技能的厨师
3年的课程,让您奢侈而彻底地学习

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トップシェフ育成クラスを詳しく見る

糕点卫生部+烹饪部

烹饪综合课程

教学计划

2年

除了基础知识外,您还可以通过实践课程加深您的专业领域。
了解店铺运营和管理

课堂练习

寿司和食课程
西餐烹饪课
总食物类别

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調理総合本科を詳しく見る

糕点卫生部+烹饪部

厨师课程内容

烹饪部

1年

我想在短时间内有效地学习烹饪的基础知识和应用技术。

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了解有关烹饪班的更多信息

糕点卫生部+烹饪部

职业援助部门

教学计划

1年

对于厨师执照持有人。
90%的课程都是实践课程,
彻底掌握一种流派。

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了解有关职业援助部门的更多信息

对于那些立志成为糕点师和厨师的人

从糕点、面包到日式、西式、中式,通过小组研修,培养能够在该领域发挥积极作用的专业人才。