东京山手烹饪专门学校

对于大学生和成人

大学生/成人

           

适合大学生、上班族、飞特族

专业实践教育培训福利 高达 112 日元已经付款了。

这是一种由政府向满足一定条件并完成厚生劳动大臣指定的教育和培训课程的在职人员和失业人员支付部分学费和其他费用的制度。

给付对象:无还款义务
目标部门 糕点烹饪综合课程(2年)/烹饪课程(2年)/糕点综合课程(XNUMX年)
目标受众 符合就业保险加入一定期限者
关于学费
厨师课程(1年) [总学费] 1,820,000 日元 → 高达 56 日元的福利
综合烹饪课程(2年) [总学费] 3,483,000 日元 → 高达 112 日元的福利
糕点综合科(2年) [总学费] 3,483,000 日元 → 高达 112 日元的福利
约XNUMX%的入学学生正在返校!
YAMANOTE 集团提供了一个环境,让从 20 岁到 60 岁的各个年龄段的人们都可以学习转行、获得资格和掌握自己的工作。(2020年4月入学学生)
约XNUMX%的入学学生正在返校!

YAMANOTE 面向返校生
为什么选择一个小组

  1. 每天实训=实训量日本一流

    为了获得国家资格,规定
    有练习时间。

    YAMANOTE 的实际训练时间大约是其两倍,因此可以在短时间内轻松地从基本技术到应用技术学习。

    每天实训=实训量日本一流
  2. 从实践教师那里学到的活技术知识

    成为培训机构的“实习教师”的要求是拥有5年烹饪实践经验和7年糖果制作实践经验;
    在山手集团,在该领域活跃了 10 年到 40 年的从业者作为专职教师授课。
    他们活跃在广泛的领域,例如餐厅经理、酒店厨师和有海外经历的人,您可以学到各种技能和知识。

    中国料理加山博子
    中国菜
    香山裕子
    日本料理 Yukihiro Matsutani
    日本食品
    松谷幸弘
    糕点槙岛一平
    制果
    槙岛一平
    糕点店 Katsuya Hatanaka
    制果
    旗中克也
  3. 网站本身的环境

    我们将在校园内设置的餐厅设施咖啡店设施实际经营商店。
    可以学到更实用的东西,比如大众烹饪、工作效率、食谱设计等。

    网站本身的环境
  4. (第二年)所有海外研修人员
    参加培训的费用大部分都是村川学园补贴的!

    在法国巴黎或意大利佛罗伦萨学习正宗技术。
    通过当地厨师教授的实践课程、米其林星级餐厅培训以及参观市场和糕点店,了解外国文化。
    一般情况下,培训内容需要节省60万日元左右,但在我们学校,学校补贴了大部分费用。

    (第二年)全部参加海外培训 免培训费
  5. 学习比烹饪更多

    旨在成为能够适应时代变化的厨师的独特课程。

    • 烹饪
      ×
      管理                

      专注于商店管理的课程 听取专业教师的关于设计商店概念和制定商业计划的课程

    • 烹饪
      ×
      グローバル                

      向在海外有实绩的讲师学习如何将日本料理传播到海外,如何成为活跃于海外的厨师/糕点师。

    • 烹饪
      ×
      健康的营养                

      将厨艺知识与尖端IT科技相结合的课程,打造出比注册营养师更美味的健康菜肴

介绍返校生。

实现梦想的复读生

您可以学习烹饪和糕点,获得国家资格,并在新世界中实现理想的职业转变。
在校园内举办联合公司说明会,并由班主任和职业协调员提供详细支持。
即使您对食品行业零知识,也可以安心开始找工作。

  • 小林俊
    小林俊
    Milial Resort Hotels Co., Ltd.
    (迪士尼大使®酒店、东京迪士尼海洋观景台®酒店、东京迪士尼乐园®酒店)
  • 藤由香
    藤由香
    LEOC株式会社
    (发展医院、公司、体育设施和餐饮业。另外,在餐饮业,目前在包括银座在内的全球5个国家的13个城市拥有XNUMX家门店的公司。)

校内联合公司说明会

在这里,您每年可以结识 100 多家公司。
积极招募山手集团学生的企业齐聚一堂,令人安心。
即使您对行业的了解为零,也可以顺利进行求职。

校内联合公司说明会
参与公司
ホテル
东京大仓酒店 / 新大谷酒店 / 东京希尔顿酒店 / 王子大饭店 / 东京柏悦酒店 / 东京凯悦酒店 / 京王广场酒店 / 东京威斯汀酒店 / 横滨湾东急酒店 /
东京版虎之门 / 赤坂东急卓越酒店 / 涩谷东急卓越酒店 / 东京君悦酒店 /
东京安达仕 / 横滨洲际大酒店 / 蓝塔东急酒店 /
东京万豪酒店 / 东京雅叙园酒店 / 横滨湾喜来登大酒店 / 欧力士酒店集团 / 东京馆物度假村 / 星野集团 / Resorttrust / 小田急集团
新娘
最佳规划 / Take and Gives / Anniversaire / Escri / Styles / Novarese / Plan Do See
专卖店
Bourg Miche / Peter Pan / Pompadour / Hiramatsu / Jiro Restaurant System / Tokyo Shokusai / EGGS'N THINGS JAPAN / Ginza Tenichi / Nadaman / Tsukiji Jisaku Ginza Jisaku / Miyagawa Shoten / GH Foods Dining / Ginza Aster / Nangoku Sakeya

关于部门

为了体现你的理想,你可以从各种风格中选择适合你的学习。
想专攻料理的人,推荐东京山手厨艺学院。
想专攻糕点或学习广泛的烹饪糕点的人,推荐山手烹饪糕点专门学校。

东京山手烹饪专门学校
(世田谷学校)
烹饪综合课程
(2年)
寿司和食课程
西餐烹饪课
总食物类别
烹饪部
(1年)
厨师班
职业援助部门
(1年)
超级日本料理课程
超西式烹饪课程
超级糕点师课程
一般烹饪课程+就业辅助课程
(3年)
顶级厨师培训课程
山手制作糕点专门学校
(涩谷学校)
烹饪综合课程
(2年)
新娘酒店等级
咖啡馆老板班
巧克力类
布朗热级
皮埃蒙特级
点心卫生师课程
(1年)
糕点卫生员班
烹饪部
(1年)
厨师班
W执照课程
(2年)
烹饪和糖果课程
学习烹饪和糕点各一年,获得厨师和糕点卫生师两项国家资格。
三重课程
(3年)
厨师糕点师大师班
学习糕点2年、烹饪1年,取得厨师、糕点卫生师两项国家资格。

开放校园/个别咨询

开放校园

【每周周六、周日、节假日等进行】
您可以体验“日常实操”课程
也可进行个别咨询

个别学校参观

【每周一、周五实施】
10:00/14:00/18:00/19:00
*请联系我们了解日期和时间。

线上开放校园

[不定期实施]
*请联系我们了解日期和时间。