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2022.05.10
Patisserie Collioure 副主厨特别班
每个人!你好😊
总是山手感谢您访问我的博客!
今天,一般糕点课程二年级的学生们上了一堂由特约讲师授课的课程!
这次的特约讲师是日本最大的艺术展东京日本蛋糕展大奖获得者。我是糕点店“Colioure”的副主厨砂永真理子! ! !
这是自日本蛋糕展举办以来,首次由杏仁糖装饰的蛋糕赢得大奖! !
火星锅。为了让是一种用杏仁和糖制成的西式糖果,在日本经常被用作蛋糕装饰!
在这堂课上,玫瑰。为了让做一只狗挑战!
每个人都认真做好每一项工作。细致而细致的工作需要耐心和专注。
处理杏仁蛋白糖非常困难,一些学生对此非常认真,以至于他们认为这可能会伤到他们的背! !
可能很难做成你想象的形状,但最终的结果将是一件充满每个人个性的作品!
玫瑰花和小狗都好可爱😳💓
在我们学校,我们在一年级班级尝试制作杏仁糖。向专业厨师学习实践就是要做第一次!
我想我能够学到更先进的技术😆
在我们学校,我们有多名专门的导师常年与我们一起为每个班级提供实践课程!
您可以每天通过向活跃的厨师和糕点师学习技术来磨练您的技能。
我想把在这堂课上学到的知识运用到以后的实践训练中。
我想参观一个真实的课堂并实际体验它!点击下图☟
[东京山手烹饪专门学校]
158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19
[山手制作糕点专门学校]
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5
日本食品 西餐 中国菜
糖果咖啡馆巧克力面包店 新娘的职业学校
【招生概况】
0120-805-801