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2022.05.02

咖啡厅研修~东急Plaza涩谷~

每个人!你好😊

总是山手感谢您访问我的博客!

4月27日(周三)至5月1日(周日)5天内,东急广场涩谷 GRAND SESSION

制果普通科2年级学生进行咖啡厅研修我们! !!

这次的咖啡馆培训是为了学习如何在实际的领域工作。

我们提供了学生设计的奶油泡芙阿歇特甜点(盘装甜点)。

有很多不同的奶油泡芙,如饼干泡芙、炸丸子泡芙和巴黎布雷斯特泡芙! !

一组设计了一种奶油泡芙!

美妙的奶油泡芙从面团成分到质地和味道都充满了团队的想法。✨

九个奶油泡芙中的六个被选中并实际提供给公众!

在开店培训中,我们每天都会做好销售的准备!

很难将其缩小到一块铁板以使其尺寸没有差异。 。 。

我们会仔细缩小每件作品的范围,使它们的尺寸相同!

我用燃气灶来烧香蕉,然后放在泡芙上🍌

即使在准备过程中,我们也一起努力,制作得很开心! !

自从提供给顾客以来,我们就进行了彻底的卫生管理! !

里面塞满了抹茶奶油泡芙。抹茶奶油就在里面,上面撒了和三盆✨

店里的气氛很时尚🤍

事实上,糕点普通科二年级的学生们负责上菜、招待顾客、销售食物!

特别受欢迎的是焦糖香蕉泡芙

这款奶油泡芙使用了核桃和香蕉,与焦糖很搭,而且很照顾口感。☺️

奶油泡芙面团挤成环形并烘烤巴黎布雷斯特容量很大😆!! ️

来了很多客户,活动取得了巨大的成功。东急广场涩谷 GRAND SESSION

非常适合二年级学生刺激训练我认为它成为了。

产品研发仍在继续! ! !

我想参观一个真实的课堂并实际体验它!点击下图☟

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