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2022.05.19
产品原型! ~蛋挞~
大家好!
总是山手感谢您阅读我的博客😊
山手说起来,特点之一就是实践训练量!
尤其是第二年,场次会增加👩🍳
二年级的学生五月就已经做了奶油泡芙专卖店了!
我们已经计划在2/5和30/6开设第二家专卖店✨
第二次是在蛋挞专卖店🥧
合计2天共10种我们正打算卖蛋挞呢!
上课期间,我们制作了一款在蛋挞专卖店出售的产品原型📝🥣
首先我们来烤挞皮,然后分组完成😊
美丽的亮粉色玫瑰荔枝挞而且,
橙子和焦糖馅饼,
草莓和开心果我们为每个班级制作了5种不同类型的蛋挞👩🍳
这是成品!
一类
(从上至下:开心果挞、甜瓜挞、橙子伯爵茶挞、蓝莓芝士挞、苹果炒挞)
B级
(从上至下:玫瑰荔枝挞、热带水果挞、夏日蜜橘挞、焦糖橙挞、浆果慕斯挞)
一切都变得很棒✨
今天很特别构思阶段的草图我也给大家展示一些😳
在产品开发中,图片很重要🧠
一旦主题确定,我们将可视化完成的图像并开始创作👀
像这样产品开发由于您从第一年就开始这样做,因此您将培养从 1 到 0 创造事物的能力💪🏼
我期待看到学生设计的产品真正通过销售到达消费者手中☺️
期待二年级糕点生的专卖店销售!
点击查看详情↓
<时间表>
蛋挞专卖店:5/30(周一)、6/6(周一)
<时间>
12:00~16:00
<地点>
山手烹调糕点专门学校(涩谷校区)B1 咖啡店 de μ
我想参观一个真实的课堂并实际体验它!点击下图☟
[东京山手烹饪专门学校]
158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19
[山手制作糕点专门学校]
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5
日本食品 西餐 中国菜
糖果咖啡馆巧克力面包店 新娘的职业学校
【招生概况】
0120-805-801