新闻与事件
通知
2022.10.18
寿司研究部~餐厅~
每个人,永远东京山手感谢您访问我的博客!
这次要介绍的是寿司研究部的餐厅!
东京山手拥有三个研究部门,每个部门每月经营一次餐厅!
寿司研究部“支援福岛重建”我们经营一家餐厅,主题是福岛县磐城市我们使用的是可以捕获的海鲜。
以前这款常盘产品非常值钱,很受欢迎,但由于地震的原因,据说现在的出货量比地震前少了不到20%!
这是一项让你关注社会问题、培养解决问题能力的俱乐部活动! !
另外,由于餐厅培训是向大众提供的,所以不是免费的,而是收取餐厅经营费用!
所以,在这次培训中,你会学到如何计算成本,一份菜单要多少钱,总共要多少钱💪
我们会在老师的指导下从头开始准备一切!
学生们将被分成负责摆盘、准备和上菜的团队,以及负责服务和共同经营餐厅的团队! !
服务生实际站在柜台前,在顾客面前准备鱼、做寿司👏👏
这个柜台是只有通过老师考试的人才能进入的地方✨
握寿司非常困难,需要练习!
然而,在学生时代制作寿司并为顾客提供服务是一种非常高水平的体验!
通过这次餐厅培训,可以进一步提高你的技术能力💪
此外,通过实践培训,您将能够提供适合每位客户的客户服务。
在交流中也能学到待客之道!
尽管压力很大,但像在现场一样经营餐厅的经历也是通向未来的磨练! !
这次我们参观了寿司研究部的餐厅,但我们也经营西式和中式餐厅,所以请务必来参观我们!
如果您对餐厅培训感兴趣,可以通过以下网址从开放校园进行预订!
请前来拜访我们😆✨
[山手制作糕点专门学校]
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5
[东京山手烹饪专门学校]
东京都世田谷区深泽158-0081-8 19-19 日本料理 西餐 中餐
糖果咖啡厅巧克力面包店新娘学院
【招生概况】
0120-805-801