大家好！山手有很多在工作经验后进入我们学校的学生。 

其中，我们听到一位曾在美国航空公司或酒店工作、60多岁就读于我们学校的人！这次我们采访的是NT先生（烹饪一年级学生）！ 

★报名前请先介绍一下您的背景！

我在美国的一家航空公司和一家酒店工作了很长时间。我从事服务工作，但我回到日本并就读于我们的大学，成为一名厨师。

★是什么让你想成为一名厨师？

据说这是寿命100年的时代。

我立志成为一名厨师，因为我想在未来的生活中做出美味的饭菜，为人们带来幸福。

★您进入YAMANOTE或选择这所学校的原因是什么？

这是因为没有其他学校有如此漂亮的设施和设备。

而且，与其他学校相比，实践培训的时间是压倒性的，所以我决定入学，因为我认为我一定可以成为一名可以立即工作的厨师。

★请告诉我们您对开放校园等的印象！

我的印象是这座建筑不像学校。

这是一座非常明亮的建筑，我对这里的设施感到惊讶，包括培训室前面的一个邀请顾客的餐厅空间和一个真正的寿司柜台。

我在开放校园遇到的现在的学生和老师都很开朗、善于交际。

★报名之前您有什么顾虑吗？

我非常担心自己在年轻人中能不能混得好，会不会只剩下我一个。

然而，所有进入学校的学生都是志同道合的人。没过多久我们就打开了。

年幼的孩子会产生一种输不起的感觉，我认为年幼的孩子也不想输给年长的孩子，所以这是一个很好的协同效应。

令人欣慰的是，除了我之外，还有很多人有在职场工作的经验。入学前的一切顾虑都被彻底打消了。

★上学有什么好处？

我真的觉得很幸福，每天都能实战训练，每天沉浸在烹饪中，每天吸收各种东西，感觉自己在成长。每天都很忙碌，但现在是最充实的。

★毕业后你的职业规划是什么？

一旦我毕业并获得烹饪执照，我将返回美国。我想去美国一试身手！

★给想进入烹饪行业的上班族和大学生的信息

尽管日本人的寿命越来越长，可以活到100岁，但我们只能活一次。

如果你想做一件事，我想尝试一下你的生活会变得更加充实。

如果您对美食或烹饪感兴趣，请考虑报名。你不会后悔的。

非常感谢N的中肯建议！

我们还提供开放校园，包括学校参观和实践培训，以及不时的在线个人咨询。

申请的信息。