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2019.11.12
校友专访!山手2代! !
大家好(^^)/
总是YA马诺特感谢您访问我的博客! 😊
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我去面试了这个日本学校的毕业生! !
山手制作糕点专门学校2年级
W执照制度2年课程,2019年3月毕业 宫崎惠里香
东京凯悦酒店
我负责在酒店的“咖啡厅”完成甜点!
问:【当前工作详情】
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A:目前在酒店。结束咖啡厅自助甜点我是负责人!
我们也接受客户的订单。
问:[为什么我加入东京凯悦酒店]
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在学校举行校内公司说明会聆听有关东京凯悦酒店的说明:
听了前辈的介绍后,我决定加入这家公司。
问:【您是如何进入这个行业的?】
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我妈妈总是做Kyaraben,看到她那样让我觉得烹饪的世界会很棒,所以我进入了这个行业!
Q:【为什么选择进入山手?】】
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A:高中的时候,我通过参观班了解到了山手。
开放校园通过参加,我对学校印象最好,内容也不错。每天练习制作我被他所做的事情所吸引!
Q:【在YAMANOTE学到的有用的知识】
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一个:问候、时间管理、清洁在山手,我们非常重视这一点,这是我从学生时代起就一直在学习的东西。
开始工作后自然而然的事情对我非常有帮助!
Q:【课堂上给我留下的印象是什么】
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答:有定期检查测试,所以西医“煎蛋卷”我记得你练习了很多。
问:【工作奖励】
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答:微笑是因为你可以看到顾客的脸就在你眼前。“很美味”当你这么说的时候我真的很高兴!
Q:【最愉快的回忆】
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A:我在烹饪的第二年去了那里。餐厅培训因此,让我们分两部分进行。超过100人客户来到我们学校,我们对他们做出了回应。
大二下半年,我担任班长,大家聚不到一起,材料也搞不好,我很拮据,但我仍然记得我是如何成功的。
Q:【给想进入食品行业的人的话】
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A:食品行业有时很艰难,但更有趣,所以要尽力而为! !
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感谢宫崎先生接受我们的采访!
请继续努力☺
[东京山手烹饪专门学校]
158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19
[山手制作糕点专门学校]
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5
烹饪 制果 咖啡厅 面包制作 新娘的职业学校
【招生概况】
0120-805-801