新闻与事件
通知
2020.02.18
YAMANOTE海外进修! ~ 米其林星级餐厅版 ~
大家好(^^♪
总是YA马诺特感谢您访问我的博客☺
我们学校的特色之一!“海外培训全额补贴制度!”
我二月份去参加了一周的法语培训!
其中一个节目星级餐厅培训我想介绍一下(^^♪
日本糕点店是老板“口音”
这是一家米其林星级餐厅!
在入口《千纸鹤》被装饰,这是一种感受到日本某处的气氛☺
看来这些菜肴实际上是为了迎合日本人的口味!
开胃菜《萝卜汤》
就连学生们在撒上一点香料后,都对食物的味道印象深刻!
我以为是黄油!烟熏奶酪!
口味奇特,却很受学生欢迎!甚至有人说要买来留个纪念!
主菜(开胃小菜)
“鸡肉和肝脏馅饼卷”
令人惊讶的是,泡菜在酱汁中加入了秘方,提供符合日本人口味的法国料理!
主菜也用鸡肉
和白芦笋一起上桌,但酱汁也很容易吃!
开心果和咖啡冰淇淋甜点!
这道甜点是学生印象最深的,因为糕点师是老板!华丽的外观、开心果与咖啡的相容性、口感等等,都是前所未闻的。我脸上带着微笑!
我们还在甜点的最后端上了绿茶!
很受法国人欢迎这是正确的! ! ! ! !
饭后,我们参观了厨房,我能够与厨师和员工交谈!
最后,有同学听了大厨的指点哭了!
能够真正见到当地的日本厨师并听到他的故事是非常令人兴奋的。(^^)/
法语培训的内容还是很多的,但是这次我们介绍其中一个项目,米其林星级餐厅培训!
我想知道更多详情!对于那些说开放校园我也会谈论各种各样的事情!
点击这里预订
☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟
[东京山手烹饪专门学校]
158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19
[山手制作糕点专门学校]
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5
日本料理 西餐 中餐
糖果咖啡厅巧克力面包店新娘学院
【招生概况】
0120-805-801